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Desafios e Soluções na Gestão de Pessoas em Restaurantes: Uma Abordagem Estratégica para Reduzir o Turnover - Estudo de caso: Paulo's Restaurante

Giovanna Andrade; Milene Paloma de Lima Moura Brandino; Kainá Vasconcelos da Silva; Bruna Andrade Peres; Renato Marcio dos Santos

2023 XIII ConBRepro 2023 ENGENHARIA DA QUALIDADE
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Detalhes

Identificador
CBR2023-00047
Evento
XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção
Local e data
On-line, 29 nov. a 1 dez. 2023
Área (como publicada)
ENGENHARIA DA QUALIDADE

Como citar

ABNT

Referência

ANDRADE, Giovanna; BRANDINO, Milene Paloma de Lima Moura; SILVA, Kainá Vasconcelos da; PERES, Bruna Andrade; SANTOS, Renato Marcio dos. Desafios e Soluções na Gestão de Pessoas em Restaurantes: Uma Abordagem Estratégica para Reduzir o Turnover - Estudo de caso: Paulo's Restaurante. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 13., 2023, On-line. Anais [...]. Ponta Grossa: APREPRO, 2023. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2023/CBR2023-00047/. Acesso em: 23 out. 2026.

Citação no texto

  • Indireta: (Andrade et al., 2023)
  • Narrativa: Andrade et al. (2023)
  • Direta: (Andrade et al., 2023, p. X) (substitua X pela página citada)

APA

Referência

Andrade, G., Brandino, M. P. L. M., Silva, K. V., Peres, B. A., & Santos, R. M. (2023). Desafios e Soluções na Gestão de Pessoas em Restaurantes: Uma Abordagem Estratégica para Reduzir o Turnover - Estudo de caso: Paulo's Restaurante. In Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção. APREPRO. https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2023/CBR2023-00047/

Citação no texto

  • Indireta: (Andrade et al., 2023)
  • Narrativa: Andrade et al. (2023)
  • Direta: (Andrade et al., 2023, p. X) (substitua X pela página citada)

Vancouver

Referência

Andrade G, Brandino MPLM, Silva KV, Peres BA, Santos RM. Desafios e Soluções na Gestão de Pessoas em Restaurantes: Uma Abordagem Estratégica para Reduzir o Turnover - Estudo de caso: Paulo's Restaurante. In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção; 2023 nov 29-dez 1; On-line. Ponta Grossa: APREPRO; 2023 [citado 2026 out 23]. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2023/CBR2023-00047/

Citação no texto

  • Indireta: (1)
  • Narrativa: Andrade et al. (1)

No estilo Vancouver o número (1) é a ordem em que a obra aparece no seu texto.

Data de acesso preenchida com a data de hoje. Números de página não constam na fonte original.