PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ENZIMAS E APLICAÇÕES NO PROCESSO CERVEJEIRO: UMA REVISÃO DA LITERATURA
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ABNT
Referência
ARRUDA, Heder Jobbins de. PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ENZIMAS E APLICAÇÕES NO PROCESSO CERVEJEIRO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 7., 2017, Ponta Grossa. Anais [...]. Ponta Grossa: APREPRO, 2017. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2017/CBR2017-00695/. Acesso em: 23 out. 2026.
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- Indireta: (Arruda, 2017)
- Narrativa: Arruda (2017)
- Direta: (Arruda, 2017, p. X) (substitua X pela página citada)
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Arruda, H. J. (2017). PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ENZIMAS E APLICAÇÕES NO PROCESSO CERVEJEIRO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. In Anais do VII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção. APREPRO. https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2017/CBR2017-00695/
Citação no texto
- Indireta: (Arruda, 2017)
- Narrativa: Arruda (2017)
- Direta: (Arruda, 2017, p. X) (substitua X pela página citada)
Vancouver
Referência
Arruda HJ. PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ENZIMAS E APLICAÇÕES NO PROCESSO CERVEJEIRO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. In: Anais do VII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção; 2017 dez 6-8; Ponta Grossa, Brasil. Ponta Grossa: APREPRO; 2017 [citado 2026 out 23]. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2017/CBR2017-00695/
Citação no texto
- Indireta: (1)
- Narrativa: Arruda (1)
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