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ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC): PROPOSTA DE APLICAÇÃO DA FERRAMENTA PARA GARANTIA DE QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM PEQUENAS EMPRESAS PROCESSADORAS DE AÇAÍ NA CIDADE DE MACAPÁ – AP

Euclére Junior Conceição Souza; Janaina Matias de Sousa Pimentel; Francisco Tarcisio Alves Junior

2016 VI ConBRepro 2016 ENGENHARIA DA QUALIDADE
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Detalhes

Identificador
CBR2016-00039
Evento
VI Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção
Local e data
Ponta Grossa/PR, 30 nov. a 2 dez. 2016
Área (como publicada)
ENGENHARIA DA QUALIDADE

Como citar

ABNT

Referência

SOUZA, Euclére Junior Conceição; PIMENTEL, Janaina Matias de Sousa; ALVES JUNIOR, Francisco Tarcisio. ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC): PROPOSTA DE APLICAÇÃO DA FERRAMENTA PARA GARANTIA DE QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM PEQUENAS EMPRESAS PROCESSADORAS DE AÇAÍ NA CIDADE DE MACAPÁ – AP. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 6., 2016, Ponta Grossa. Anais [...]. Ponta Grossa: APREPRO, 2016. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2016/CBR2016-00039/. Acesso em: 23 out. 2026.

Citação no texto

  • Indireta: (Souza; Pimentel; Alves Junior, 2016)
  • Narrativa: Souza, Pimentel e Alves Junior (2016)
  • Direta: (Souza; Pimentel; Alves Junior, 2016, p. X) (substitua X pela página citada)

APA

Referência

Souza, E. J. C., Pimentel, J. M. S., & Alves Junior, F. T. (2016). ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC): PROPOSTA DE APLICAÇÃO DA FERRAMENTA PARA GARANTIA DE QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM PEQUENAS EMPRESAS PROCESSADORAS DE AÇAÍ NA CIDADE DE MACAPÁ – AP. In Anais do VI Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção. APREPRO. https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2016/CBR2016-00039/

Citação no texto

  • Indireta: (Souza et al., 2016)
  • Narrativa: Souza et al. (2016)
  • Direta: (Souza et al., 2016, p. X) (substitua X pela página citada)

Vancouver

Referência

Souza EJC, Pimentel JMS, Alves Junior FT. ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC): PROPOSTA DE APLICAÇÃO DA FERRAMENTA PARA GARANTIA DE QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM PEQUENAS EMPRESAS PROCESSADORAS DE AÇAÍ NA CIDADE DE MACAPÁ – AP. In: Anais do VI Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção; 2016 nov 30-dez 2; Ponta Grossa, Brasil. Ponta Grossa: APREPRO; 2016 [citado 2026 out 23]. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2016/CBR2016-00039/

Citação no texto

  • Indireta: (1)
  • Narrativa: Souza et al. (1)

No estilo Vancouver o número (1) é a ordem em que a obra aparece no seu texto.

Data de acesso preenchida com a data de hoje. Números de página não constam na fonte original.