Avaliação do conhecimento de proprietários de estabelecimentos alimentícios quanto às ferramentas da qualidade
Gabriela Sartori Felkl; Juliana Vitória Messias Bittencourt; Eloiza Aparecida Silva Avila de Matos
Como citar
ABNT
Referência
FELKL, Gabriela Sartori; BITTENCOURT, Juliana Vitória Messias; MATOS, Eloiza Aparecida Silva Avila de. Avaliação do conhecimento de proprietários de estabelecimentos alimentícios quanto às ferramentas da qualidade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 1., 2011, Ponta Grossa. Anais [...]. Ponta Grossa: APREPRO, 2011. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2011/CBR2011-00136/. Acesso em: 23 out. 2026.
Citação no texto
- Indireta: (Felkl; Bittencourt; Matos, 2011)
- Narrativa: Felkl, Bittencourt e Matos (2011)
- Direta: (Felkl; Bittencourt; Matos, 2011, p. X) (substitua X pela página citada)
APA
Referência
Felkl, G. S., Bittencourt, J. V. M., & Matos, E. A. S. A. (2011). Avaliação do conhecimento de proprietários de estabelecimentos alimentícios quanto às ferramentas da qualidade. In Anais do I Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção. APREPRO. https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2011/CBR2011-00136/
Citação no texto
- Indireta: (Felkl et al., 2011)
- Narrativa: Felkl et al. (2011)
- Direta: (Felkl et al., 2011, p. X) (substitua X pela página citada)
Vancouver
Referência
Felkl GS, Bittencourt JVM, Matos EASA. Avaliação do conhecimento de proprietários de estabelecimentos alimentícios quanto às ferramentas da qualidade. In: Anais do I Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção; 2011 nov 30-dez 2; Ponta Grossa, Brasil. Ponta Grossa: APREPRO; 2011 [citado 2026 out 23]. Disponível em: https://aprepro.org.br/anais-conbrepro/anais/2011/CBR2011-00136/
Citação no texto
- Indireta: (1)
- Narrativa: Felkl et al. (1)
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